红松种子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质，是重要的保健食品，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。一株红松平均年结实15 kg，每公顷平均结实120-200 kg，市场售价20-40元/kg，年产值3000-5000元/公顷以上。

红松球果、种子、种仁（沈海龙收编）